RAVIOLI MEDITERRANEI

Ravioli Mediterranei met gegrilde aubergines, paprika en courgettes zijn een snel en zeer authentiek gerecht. Dankzij de eigenschappen van deze ingrediënten zijn ze bijzonder geschikt voor diegenen die een dieet volgen waarbij geen overtollige calorieën op het menu staan ​​zonder bijzonder streng te zijn.

 

Ravioli met aubergines, paprika en courgettes hebben een delicate en uitnodigende smaak. Ravioli is altijd een eenvoudig en heel snel gerecht om te bereiden. Bovendien is deze versie verrijkt door de omhullende tonen van cashewnoten die in combinatie met aubergines, paprika en courgettes ook een fluweelzachte romigheid geven.

 

De gebruikte groenten zijn perfect voor het naderen van de lente, uitstekend om het immuunsysteem te versterken en ons lichaam van vitamines te voorzien.

Door Ravioli met aubergines, paprika en courgettes zet je een complete en zeer gezonde maaltijd neer, geschikt voor elke dag van de week en voor alle liefhebbers van gezond eten en qualiteit van verse pasta.

Ravioli Mediterranei smaken erg goed met delicate sauzen die gemakkelijk samengaan met aubergines en paprika's.

 

Kook de Ravioli Mediterranei precies 2,5 minuten, dek de pan tijdens het koken niet af en roer de ravioli zo nu en dan voorzichtig door. Verzamel na drie minuten de ravioli met een schuimspaan en doe ze 1 minuut in de pan met de saus. Draai ze voorzichtig om om ze niet te breken (of te laten springen met de bewegingen van de pols).

 

ONZE RECEPTEN:

• Met met eenvoudige kerstomaatjes, extra vierge olijfolie en garneer met rucola, cashewnoten, een scheutje Pecorino kaas.
• Met Boter en salie
• Klassiek Ravioli Mediterranei
• Met Paddenstoel mix
• Met Saus van Kiki

Ingrediënten: harde tarwe, aubergines, paprika, courgette, aardappelen, ei, ui, water, Pecorino Romano DOP cashewnoten, paneermeel, peterselie, zout, zwarte peper.

 

Allergeen: gluten, tarwe, ei, noten. Kan sporen van vis, koemelk, lactose, selderij bevatten.